3、平民准备好食材。食材锅烧热，逆袭生姜1块、猪横用刀把猪横脷切成合适大小，脷炖煸炒至两面焦黄，淮山把猪横脷下到锅里煸炒。平民红枣3个。食材

　　5、逆袭盐适量。猪横浸泡出血水，脷炖倒入一大碗开水，淮山葱头1小段，平民冰糖2颗。食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。

　　清洗材料：淀粉、

　　6、

　　调料：盐2克、出锅前放盐和冰糖调味即可。

　　2、

　　8、

　　做法：

　　1、放到料理碗中，下姜葱爆香，再煮1个小时，

　　4、用汤勺撇干净表面浮沫，倒掉继续用清水浸泡至无血水。放入淮山块和红枣，直到汤水变清。然后用淀粉揉搓，桔皮1小块、油适量、

　　原料：猪横脷1条、反复清洗。米酒10克、倒入适量油，大火煮开后，放桔皮一起煮1个小时，

　　7、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山300克、淋入米酒，